Pains au levain
Campagne, méteil, noix, céréales… notre fierté, pétrie chaque jour.
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Artisan du pain au levain
Le goût du vrai, l'art du fait maison — au cœur de Lyon, cours Charlemagne.
Bienvenue chez Paneterra
Votre boulangerie de quartier
Depuis 2020, nous pétrissons chaque jour des pains au levain naturel, avec patience et de bonnes farines : méteil, campagne aux noix, pains aux céréales, pain de mie brioché…
À côté du pain, vous trouverez nos viennoiseries, nos brioches, nos pâtisseries et de quoi déjeuner sur le pouce. Et si vous avez le temps, installez-vous : le café est servi sur place, dans notre salle en bois et en carreaux anciens.
— Nicolas & toute l'équipe
- Levain naturel
- Fait maison
- Sur place ou à emporter
Du fournil au comptoir
Nos produits
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Viennoiseries
Croissants, pains aux raisins, roulés… dorés chaque matin.
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Brioches & babkas
Moelleuses et généreuses, à savourer avec un café.
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Pâtisseries
Fraisiers, tartes et douceurs de saison.
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Bûches & fêtes
Sur commande pour Noël et vos événements.
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Biscuits & cookies
Cookies et cantuccini au poids, dans nos bocaux.
Voir le détail →Sur nos ardoises
quelques exemples — prix indicatifs
- Méteilseigle intégral & blé bis6,90 €
- Campagne aux noix13,90 €/kg
- Pain de mie brioché8,50 €
- Brioche au chocolat2,20 €
- Cookies noix & chocolat noir2,90 €/100 g
- Cantuccini2,50 €/100 g
Tous les matins
La formule petit-déjeuner
À emporter ou sur place, pour bien commencer la journée.
5,00€
- 1 viennoiserie au choix (croissant, pain au chocolat, brioche roulée…) ou 1 tranche de brioche ou de babka
- 1 boisson chaude (café, thé ou chocolat)
- 1 jus de fruits frais
À emporter ou sur place
Ils nous font confiance
L'avis de nos clients
4,6★★★★★
312 avis sur Google
312 avis sur Google
★★★★★
« Une boulangerie comme je les aime ! La qualité des produits se voit immédiatement et se confirme dès la première bouchée. »
RRRLocal GuideG
★★★★★
« Nous sommes venus par hasard chez Paneterra et franchement quelle belle découverte ! Le pain est excellent, le café aussi, et surtout le service est génial. »
Sam SamPetit-déjeuner sur placeG
★★★★★
« Les différents pains de Paneterra, je commence souvent à en manger comme un petit gâteau, tellement ils sont riches en matière et en goût. Et leurs viennoiseries sont aussi délicieuses. »
B BruZVoisin et client fidèleG
Au plaisir de vous accueillir
Nous trouver
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Horaires
- Lundi7h30 – 19h00
- Mardi7h30 – 19h00
- Mercredi7h30 – 19h00
- Jeudi7h30 – 19h00
- Vendredi7h30 – 19h00
- Samedi8h00 – 19h00
- DimancheFermé
Téléphone
09 54 65 39 26
Commandes de bûches, gâteaux et plateaux pour vos événements.
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